Plats especials

Varietat de plats per ocasions especials

  • Confit d’ànec amb guarnició
  • Espatlla o cuixeta de cabrit amb herbes de la muntanya i patates amb allioli
  • Filet de porc amb salsa de foie
  • Filet de porc amb pistatxos, orellons i salsa de formatge
  • Llom farcit amb salsa de ceps
  • Cap de llom amb fruits secs, prunes i salsa de ceps
  • Rap a la marinera
  • Cuixa de corder amb farcit de rovellons i alls tendres
  • Vedella farcida
  • Metxat de vedella
  • Pollastre farcit
  • Pollastre de pagès amb bacon, dàtils, pinya i salsa de massana
  • Cuixes de pollastre farcides amb salsa de bolets
  • Filet de cuixa de pollastre amb farcit tropical
  • Farcellets de pollastre
  • Canelons de pato amb foie i betxamel trufada
  • Rodó de vedella amb orellons i fruits secs
  • Canelons de marisc
  • Ternasco amb guarnició
  • Cuixa d’ànec amb salsa de taronja
  • Farcellets de vedella
  • Cap de llom amb bacon, pistatxos, formatge i cor de massana
Consultar mínim de racions per producte
agrairíem que fessiu els encàrrecs amb 48h d’antelació
preus segons mercat